Категория блюд: Гуляш

Гуляш


Гуляш по-венгерски из баранины

Гуляш по-венгерски из баранины

Рецепт гуляша по-венгерски из баранины

Ингридиенты блюда:

  • 700 г баранины (филе)
  • 200 г грудинки
  • 1 кг картофеля
  • 500 г репчатого лука
  • 30 г сливочного масла
  • 200 мл сметаны
  • молотый красный перец
  • соль по вкусу
Время для приготовления:

Гуляш из баранины

Гуляш из баранины

Рецепт гуляша из баранины

Ингридиенты блюда:

  • Мясо (грудинка, лопаточная часть) – 800 г
  • Жир – 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная – 2 столовые ложки
  • Помидоры – 200 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Петрушка (зелень измельченная) – 1 столовая ложка
  • Перец красный молотый, соль

Гуляш с красным перцем

Гуляш с красным перцем

Рецепт гуляша с красным перцем

Ингридиенты блюда:

  • Говядины (лопаточная часть) – 350 г
  • Маргарин – 1 столовая ложка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томат пюре – 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная – 1 чайная ложка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Бульон мясной, перец красный, соль

Гуляш из говяжьего сердца

Гуляш из говяжьего сердца

Рецепт гуляша из говяжьего сердца

Ингридиенты блюда:

  • Сердце говяжье – 500 г
  • Мука пшеничная – 1 столовая ложка
  • Масло растительное – 1 столовая ложка
  • Пюре томатное – 1 столовая ложка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Перец черный молотый, соль

Гуляш по-техасски

Гуляш по-техасски

Рецепт гуляша по-техасски

Ингридиенты блюда:

  • 600 г говядины,
  • 2 луковицы,
  • 2 головки чеснока,
  • 200 г моркови,
  • 500 г картофеля,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 1 банка томатов в собственном соку,
  • 100 г замороженного зеленого горошка,
  • 1 ст. ложка бульона,
  • растительное масло,
  • сельдерей,
  • соль, перец,
  • лавровый лист.

Гуляш с красным перцем

Гуляш с красным перцем

Рецепт гуляша с красным перцем

Ингридиенты блюда:

  • 350 г говядины (лопаточной части),
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 луковица,
  • 2 столовые ложки томата-пюре,
  • 1 чайная ложка пшеничной муки,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 стакан мясного бульона,
  • по вкусу – перец красный, соль