Категория блюд: Чахохбили

Чахохбили


Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Рецепт чахохбили из курицы

Ингридиенты блюда:

  • 1 курица (до 1,25 кг),
  • 5 луковиц,
  • 4 картофелины,
  • 800 г помидоров,
  • 25 г сливочного масла,
  • 1,5 ч. ложки красного перца,
  • 1 ч. ложка хмели-сунели,
  • 1 ч. ложка семян кориандра,
  • 1 ч. ложка имеретинского шафрана,
  • по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени кинзы, петрушки, базилика, чабера,
  • соль.

Чахохбили из баранины

Чахохбили из баранины

Рецепт чахохбили из баранины

Ингридиенты блюда:

  • 500 г мякоти жирной баранины,
  • 4 луковицы,
  • 500 г помидоров,
  • 3 картофелины,
  • 0,5 головки чеснока,
  • 1 стручок горького перца,
  • по 1 ст. ложке зелени кинзы, петрушки, базилика, чабера,
  • соль.

Чахохбили из говядины

Чахохбили из говядины

Рецепт чахохбили из говядины

Ингридиенты блюда:

  • 500 г говядины (мякоти),
  • 4 луковицы,
  • 500 г помидоров,
  • 1 стручок горького перца,
  • 0,5 головки чеснока,
  • по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени кинзы, петрушки, базилика, чабера,
  • соль.

Чахохбили

Чахохбили

Рецепт Чахохбили

Ингридиенты блюда:

  • 1 тушка курицы,
  • 6 луковиц,
  • 4 картофелины,
  • 1 кг помидоров,
  • 25 г сливочного масла,
  • по 1 столовой ложке петрушки,
  • чабера, кинзы (измельченных),
  • 1,5 чайной ложки красного молотого перца,
  • 1 небольшая головка чеснока,
  • по 1 чайной ложке кориандра, хмели-сунели, шафрана, соль