Рассольник с осетриной


Рецепт рассольника с осетриной

Ингридиенты блюда:
  • 200 г осетрины
  • 50 г картофеля
  • 70 г моркови
  • 100 г репчатого лука
  • 50 г перловой крупы
  • 50 г соленых огурцов
  • зелень
  • соль
Время для приготовления:


Рассольник с осетриной...

Как приготовить Рассольник с осетриной:

  1. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать их соломкой и опустить в кипящую воду. Затем посолить по вкусу.
  2. Осетрину и соленые огурцы мелко нарезать.
  3. Добавить в кастрюлю после того, как приготовится картофель, и варить до готовности блюда.
  4. Очистить и мелко нарезать репчатый лук.
  5. Перловую крупу сварить отдельно и промыть горячей водой.
  6. Добавлять перловую крупу в рассольник вместе с луком.
  7. На стол подавать с зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!




| 04.02.2017 |


.

Добавить комментарий