Помидоры, фаршированные шпинатом


Рецепт помидоров, фаршированных шпинатом

Ингридиенты блюда:
  • помидоры – 5–6 шт.
  • шпинат – 200 г,
  • сметана – 100 г,
  • яблоки – 2 шт.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • сыр тертый – 2 ст.
  • ложки, сок лимонный – 1 ч.
  • ложка, зелень укропа – 1 пучок,
  • соль по вкусу.


Помидоры, фаршированные шпинатом...

Как приготовить Помидоры, фаршированные шпинатом:

  1. У помидоров срезают верхушки, извлекают ложкой мякоть с семенами.
  2. Шпинат отваривают в подсоленной воде, охлаждают и мелко нарезают.
  3. Яйцо варят вкрутую, охлаждают, очищают и измельчают.
  4. Яблоки моют, удаляют сердцевину, натирают на средней терке и сбрызгивают лимонным соком.
  5. Продукты смешивают, добавляют измельченную зелень укропа, солят и заправляют сметаной.
  6. Наполняют помидоры приготовленным фаршем, посыпают тертым сыром и ставят в духовой шкаф на 5–7 мин.

Приятного аппетита!




| 26.03.2016 |


.

Добавить комментарий