Помидоры, фаршированные колбасой


Рецепт помидоров, фаршированных колбасой

Ингридиенты блюда:
  • помидоры – 6–8 шт.
  • колбаса – 100 г,
  • горошек зеленый консервированный – 50 г,
  • яйца вареные – 2 шт.,
  • сыр тертый – 2 ст. ложки,
  • сухари панировочные – 2 ст. ложки,
  • майонез – 2 ст. ложки,
  • зелень укропа – 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.




Как приготовить Помидоры, фаршированные колбасой:

  1. У помидоров срезают верхушки и аккуратно ложкой удаляют мякоть.
  2. Колбасу мелко нарезают, смешивают с панировочными сухарями, горошком, рубленой зеленью укропа и измельченными яйцами. Готовую смесь солят, перчат, заправляют майонезом и перемешивают.
  3. Помидоры фаршируют приготовленной начинкой, посыпают тертым сыром и ставят в духовой шкаф на 4–5 мин.

Приятного аппетита!




| 26.03.2016 |


.

Добавить комментарий