Пирожки с маком и медом

Рецепт пирожков с маком и медом

...

Как приготовить Пирожки с маком и медом:

1. Муку просеять, сделать углубление. Растворить дрожжи с 0,5 ст. ложки сахара в 100 мл молока.
2. Вылить в углубление и перемешать с мукой. Оставить на 15 минут.
3. Замесить тесто с 1,5 ст. ложки сахара, маслом, цедрой, солью и яйцами.
4. Оставить на 30 минут.
5. Раскатать тесто и смазать белком, выложить начинку и сворачивать концы в рулет к центру.
6. Нарезать рулет на порционные куски, смазать яйцом, дать подойти.
7. Выпекать 20 минут при температуре 200 °С.
8. Начинка: Смешать мед, мак, корицу с оставшимся сахаром и изюмом.

Приятного аппетита!