Пирог с авокадо, кабачками и лососем


Рецепт пирога с авокадо, кабачками и лососем

Ингридиенты блюда:
  • 700 г слоеного дрожжевого теста
  • 600 г кабачков
  • 300 г лосося
  • 1/2 пучка укропа
  • 4 яйца
  • 250 г сметаны
  • 2 ч. л. хрена
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу
  • 1 авокадо


...

Как приготовить Пирог с авокадо, кабачками и лососем:

  1. Тесто раскатать в пласт, выложить в форму для выпекания с бортиками.
  2. Кабачки нарезать кружками слегка наискосок и слегка обжарить.
  3. Лосось нарезать небольшими кубиками, авокадо — кружками.
  4. Укроп мелко измельчить и перемешать с яйцами, сметаной, хреном, лимонным соком, солью, перцем.
  5. На тесто выложить кабачки, лосось и авокадо, залить соусом.
  6. Выпекать 45 минут при температуре 200 °С.

Приятного аппетита!




| 21.04.2016 |


.

Добавить комментарий