Пирог картофельный


Рецепт пирога картофельного

Ингридиенты блюда:
  • 300 г вареного картофеля
  • 150 г сахара
  • 160 г очищенных орехов
  • 1/2 лимона
  • 100 г сливочного масла
  • 4—5 яиц
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. соды (погашенной уксусом)


...

Как приготовить Пирог картофельный:

  1. Подогретое масло, соль, сахар, соду и цедру лимона взбивать в течение 5—6 минут, постепенно добавляя в процессе взбивания яйца.
  2. Затем добавить мелко порубленные и немного поджаренные орехи.
  3. Вареный картофель провернуть в мясорубке или размять.
  4. Смешать картофель со взбитой массой, все хорошо перемешать и выложить в форму.
  5. Выпекать пирог 50 минут при температуре 180—200 °С.

Приятного аппетита!




| 20.04.2016 |


.

Добавить комментарий