Пирог ассорти


Рецепт пирога ассорти

Ингридиенты блюда:
  • 300 г готового слоеного теста
  • 150 г белой рыбы
  • 150 г красной рыбы
  • 50 г жемчужного лука
  • 1 пучок зелени
  • 100 г сыра «Филадельфия»
  • 50 г каперсов
  • 200 г сливок
  • 3 яйца


...

Как приготовить Пирог ассорти:

  1. Тесто раскатать в пласт, выложить в форму для выпекания с бортиками.
  2. Рыбу отварить или обжарить по желанию, зелень мелко порезать.
  3. На тесто выложить рыбу, сверху зелень, сыр, каперсы, лук и залить взбитыми с яйцами сливками.
  4. Выпекать 30 минут при температуре 200 °С.

Приятного аппетита!




| 21.04.2016 |


.

Добавить комментарий