Пикантная закуска из брынзы


Рецепт пикантной закуски из брынзы

Ингридиенты блюда:
  • 500 г брынзы,
  • 4 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов,
  • 4–5 зубчиков чеснока,
  • 250 г сливочного масла,
  • 1 чайная ложка семян укропа,
  • соль по вкусу.




Как приготовить Пикантную закуску из брынзы:

  1. Чеснок очистить.
  2. Брынзу вымачивать в холодной воде 6–7 часов, затем пропустить через мясорубку вместе с орехами и чесноком, посолить, добавить размягченное сливочное масло, семена укропа и тщательно перемешать.
  3. Из полученной массы сформовать колбаски диаметром 5 см, положить их в прохладное место на 3–4 часа, затем нарезать порционными кусками и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий