Пицца с овощами
Рецепт пиццы с овощами
Ингридиенты блюда:
Для теста:
- 500 г муки
- 5 г сахара
- 15 г соли
- 10 г дрожжей
- 80 мл молока
- 250 мл воды
- 100 мл оливкового масла
- 10 г томатного соуса
Для начинки:
- помидоры
- капуста брокколи
- цветная капуста
- морковь
- сладкий перец
- 1 ст. л. орегано
- 2 ст. л. оливкового масла
...
Как приготовить Пиццу с овощами:
- В замесочном блюде сбить венчиком все компоненты для теста, кроме оливкового масла, его добавляют в самом конце замеса теста.
- Скатать 3 шара, накрыть пленкой и оставить на 10 минут.
- Каждый кусок теста раскатать с помощью скалки.
- Смазать поверхность томатным соусом (немного отступая от края) и посыпать орегано.
- Вымыть овощи и нарезать их.
- Выложить овощи, обжаренные на масле на сковороде, на тесто.
- Поставить пиццу в теплое место. Выпекать пиццу 25—30 минут при 210 °С.
Приятного аппетита!
Автор: А.Селезнёв | 02.05.2016 |
Блюда: Пицца
Похожие рецепты
.