Пицца Маргарита

Смотреть Видео рецепты

Рецепт пиццы «Маргарита»

Как приготовить Пиццу «Маргарита»:

1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить яйца, посолить, перемешать и, добавив муку, замесить тесто, чтобы отставало от рук.
2. Тесто поставить на 1–2 ч в теплое место, затем вымесить еще раз.
3. Из половины теста сделать лепешку для пиццы, положить на нее мелко нарезанные помидоры, лук (его можно нарезать кольцами) и кусочки сыра.
4. Вторую половину теста использовать для второй пиццы, или ее можно заморозить и использовать в другой раз (например, когда неожиданно пришли гости).
5. Пиццу выпекать в духовке 20 мин, посыпав сверху орегано и сбрызнув маслом.
6. Перед подачей на стол посыпать зеленью базилика.

Приятного аппетита!

Видео рецепты