Перец, фаршированный мясом и орехами


Рецепт перца, фаршированного мясом и орехами

Ингридиенты блюда:
  • Перец болгарский маринованный – 8–10 шт.,
  • сыр тертый – 100 г,
  • гранат – 1 шт.,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка.
  • фарш мясной – 300 г,
  • орехи грецкие измельченные – 100 г,
  • горошек зеленый консервированный – 100 г,
  • картофель – 2 шт.,
  • морковь – 2 шт.,
  • майонез – 2 ст. ложки,
  • соль, перец по вкусу.


Перец, фаршированный мясом и орехами...

Как приготовить Перец, фаршированный мясом и орехами:

  1. Картофель и морковь очищают и натирают на крупной терке.
  2. Смешивают мясной фарш, орехи, горошек, картофель, морковь, солят, перчат, заправляют майонезом и тщательно перемешивают.
  3. Перец наполняют фаршем, посыпают тертым сыром и запекают в духовом шкафу 10–15 мин.
  4. Готовое блюдо украшают зернами граната и веточками петрушки.

Приятного аппетита!




| 26.03.2016 |


.

Добавить комментарий