Печенье «Краковское»


Рецепт печенья «Краковского»

Ингридиенты блюда:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Масло сливочное или маргарин – 50 г
  • Сметана – 2 столовые ложки
  • Сахар – 3 столовые ложки
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сода с кислотой лимонной – 0,5 чайной ложки
  • Варенье – 0,5 стакана

Для овсяной массы:

  • хлопья овсяные «Геркулес» – 1 стакан
  • сахар – 0,5 стакана
  • яйцо – 2 шт.
  • масло сливочное или маргарин – 50 г
  • ванилин




Как приготовить Печенье «Краковское»:

  1. Масло порубить с мукой, содой и сметаной, добавить яйца, сахар, быстро замесить тесто, раскатать его в пласт, выложить на противень, смазать тонким слоем любого варенья.
  2. Овсяная масса:масло растопить, смешать с сахаром, яйцом, овсяными хлопьями «Геркулес», ванилином и равномерно разложить поверх варенья.
  3. Выпекать в духовке до зарумянивания овсяной массы. Пласт остудить, нарезать ромбиками.

Приятного аппетита!




| 03.04.2016 |

Блюда: Печенье

.

Добавить комментарий