Печень куриная, тушенная в соусе


Рецепт печени куриной, тушенной в соусе

Ингридиенты блюда:
  • Печень куриная – 500 г
  • Шпик – 50 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 2 столовые ложки
  • Сливки – 100 мл
  • Перец черный молотый, соль


Печень куриная, тушенная в соусе...

Как приготовить Печень куриную, тушенную в соусе:

  1. Куриную печень посолить, поперчить и обвалять в муке.
  2. Шпик нарезать мелкими кусочками и слегка обжарить, затем добавить кусочки печени, потушить их, посыпать мелко нашинкованным репчатым луком, влить немного горячей воды, сливки и тушить до готовности под крышкой.
  3. На гарнир подать картофель или рассыпчатый рис.

Приятного аппетита!




| 01.04.2016 |


.

Добавить комментарий