Пасха «Превосходная»


Рецепт пасхи «Превосходной»

Ингридиенты блюда:
  • Творог (отжатый) – 800 г
  • Сахар – 2 стакана
  • Масло (растопленное) – 2 стакана
  • Сливки (густые) – 1 % стакана
  • Желтки яичные – 5 шт.
  • Ванилин – 1 пакетик




Как приготовить Пасху «Превосходная»:

  1. Творог положить под пресс на 5 часов, а затем протереть сквозь сито.
  2. В миске растереть масло добела, добавить к нему желтки и мелкий сахар, соединенный с ванилином, и все тщательно растереть.
  3. Затем добавить в эту массу протертый творог и растереть до образования гладкой массы.
  4. После этого прибавить густые взбитые сливки, осторожно размешать и выложить в пасочницу, покрытую марлей.
  5. Под легким гнетом поставить в прохладное место на сутки.

Приятного аппетита!




| 06.04.2016 |


.

Добавить комментарий