Пасха по-царски


Рецепт пасхи по-царски

Ингридиенты блюда:
  • Творог – 2400 г
  • Сливки (густые) – 2,5 стакана
  • Масло сливочное – 400 г
  • Сметана (густая) – 200 г
  • Яйца – 6 шт.
  • Сахар – 800 г
  • Ваниль – 1,5 палочки
  • Цукаты – 200 г
  • Изюм – 100 г


Пасха по-царски...

Как приготовить Пасху по-царски:

  1. Творог положить под пресс на сутки, а затем протереть сквозь сито и выложить в миску.
  2. Добавить сырые яйца, сахар, толченую ваниль, распущенное сливочное масло, сметану, рубленые цукаты, ошпаренный и просушенный изюм.
  3. Все тщательно перемешать.
  4. Затем взбить в густую пену сливки, соединить с творожной массой и выложить в приготовленную деревянную форму, обложенную марлей.
  5. Наверх положить легкий груз и оставить так не более чем на 5–7 часов.
  6. Готовую пасху выложить на блюдо и украсить по вкусу.
  7. Приготовленная таким способом пасха очень нежная и вкусная.

Приятного аппетита!



Поделись рецептом:


| 06.04.2016 |


.

Добавить комментарий