Пасха «Боярская»


Рецепт пасхи «Боярской»

Ингридиенты блюда:
  • Творог жирный – 1 кг
  • Сливки жирные или сметана – 500 мл
  • Сахар – 500 г
  • Масло сливочное – 300 г
  • Желтки яичные – 2 шт.
  • Цукаты апельсиновые – 100 г
  • Сахар ванильный


Пасха «Боярская»...

Как приготовить Пасху «Боярская»:

  1. Творог тщательно отжать и протереть сквозь сито, затем добавить сливки, сахар, масло, желтки и все тщательно перемешать.
  2. В пасочницу положить влажную марлю, выложить творожную массу, сверху поместить дощечку с грузом и поставить в холодильник на 6–10 часов.
  3. Готовую пасху вынуть из формы, осторожно переложить на блюдо, украсить цукатами, ягодами, орехами.

Приятного аппетита!




| 06.04.2016 |


.

Добавить комментарий