Паштет из судака и помидоров


Рецепт паштета из судака и помидоров

Ингридиенты блюда:
  • 300 г филе судака,
  • 4 помидора,
  • 2 луковицы,
  • 100 г майонеза,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • 1/2 лимона,
  • перец и соль по вкусу.




Как приготовить Паштет из судака и помидоров:

  1. Помидоры вымыть и разрезать пополам.
  2. Лук очистить, вымыть и разрезать на 4 части.
  3. Зелень укропа вымыть и крупно нарезать.
  4. Лимон вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
  5. Филе судака промыть, залить небольшим количеством воды, добавить соль и варить до готовности.
  6. Отварную рыбу пропустить через мясорубку вместе с помидорами, луком и зеленью укропа, поперчить, перемешать с майонезом, выложить в блюдо, украсить ломтиками лимона и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий