Паштет из сельди и шпика


Рецепт паштета из сельди и шпика

Ингридиенты блюда:
  • 300 г филе соленой сельди,
  • 50 г копченого шпика,
  • 1 стакан молока,
  • 2 луковицы,
  • 1 столовая ложка 3% ного уксуса,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 1 пучок зелени укропа.


Паштет из сельди и шпика...

Как приготовить Паштет из сельди и шпика:

  1. Лук очистить, вымыть и разрезать на 2–4 части.
  2. Зелень укропа вымыть.
  3. Филе сельди вымачивать в молоке 1 час, затем пропустить через мясорубку вместе с луком и шпиком, добавить уксус, горчицу, растительное масло и перемешать.
  4. Паштет выложить в форму, украсить веточками укропа и подать к столу.

Приятного аппетита!


Видео рецепты




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий