Пальчики из свинины с сыром по-украински


Рецепт пальчиков из свинины с сыром по-украински

Ингридиенты блюда:
  • 500 г свинины,
  • 100 г сыра,
  • 1 зубок чеснока,
  • 200 г майонеза,
  • соль, перец,
  • 3 яйца,
  • 2 столовые ложки муки.


...

Как приготовить Пальчики из свинины с сыром по-украински:

  1. Нарезать свиную отбивную толщиной 1 см. Хорошо отбить, посолить, поперчить.
  2. Потереть на средней терке сыр, смешать его с выдавленным чесноком (по вкусу), майонезом.
  3. Положить приготовленный фарш на отбивную и свернуть мясо в рулетики, завернув при этом края, чтобы не вытекал сыр.
  4. Рулетики обмакнуть сначала в муке, затем в яйце и жарить на сковороде в большом количестве подсолнечного масла до образования румяной корочки.
  5. Подавать с картофелем фри.

Приятного аппетита!




| 17.04.2016 |


.

Добавить комментарий