Овощной салат в лодочках


Рецепт овощного салата в лодочках

Ингридиенты блюда:
  • 2 огурца
  • 2 моркови
  • 4 редиса
  • 1 сладкий перец

Заправка:

  • 1/2 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. сока лимона
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, специи
Время для приготовления:


Овощной салат в лодочках...

Как приготовить Овощной салат в лодочках:

  1. У перца срезать мякоть с четырех сторон так, чтобы получились широкие лодочки; семена удалить.
  2. Перец сбрызнуть растительным маслом, специями и запекать в духовке 10 мин.
  3. Огурцы, редис и морковь нарезать тонкой соломкой.
  4. Перемешать все овощи и уложить в лодочки из перца.
  5. Смешать масло, горчицу, лимонный сок, добавить соль и перец, тщательно перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!




| 22.04.2017 |


.

Добавить комментарий