Отварная фасоль по-монастырски


Рецепт отварной фасоли по-монастырски

Ингридиенты блюда:
  • 200—300 г фасоли,
  • 1 луковица,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль по вкусу.




Как приготовить Отварную фасоль по-монастырски:

  1. Цветную фасоль перебрать, хорошо промыть, ошпарить крутым кипятком, залить небольшим количеством теплой воды, чтобы фасоль только была покрыта ею, и варить до мягкости зерен.
  2. Затем по вкусу посолить, добавить мелко нарезанный репчатый лук.
  3. Варить еще около получаса, затем всыпать рубленую зелень петрушки и укропа.
  4. Подать отварную фасоль горячей или холодной вместе с оставшимся отваром.

Приятного аппетита!




| 18.03.2016 |


.

Добавить комментарий