Оладьи с капустой
Смотреть Видео рецепты
Легкие, сочные овощные оладьи с капустой богаты витаминами.
Рецепт оладий с капустой
Ингридиенты блюда:
- 160 г пшеничной муки
- 500 мл кефира
- 180 г капусты
- 2 яйца
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. сахара
- соль — по вкусу
- сливочное масло для жарки
Время приготовления: 1 ч
...
Как приготовить оладьи с капустой:
- Мелко нашинковать капусту, сложить в дуршлаг, ошпарить кипятком.
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Добавить кефир и растительное масло, перемешать.
- Добавить муку, перемешать. Добавить капусту, тщательно вымесить.
- Брать тесто столовой ложкой и обжаривать с обеих сторон на разогретом сливочном масле на среднем огне.
Приятного аппетита!
Источник: Книга «Блины»
Видео рецепты
Автор: Ю. Бразовская | 26.02.2016 |
Блюда: Оладьи
Оладьи с морковью
Оладьи с яблоком
Оладьи на кефире
Оладьи дрожжевые.