Немецкий картофельный салат


Рецепт немецкого картофельного салата

Ингридиенты блюда:
  • 4 картофелины
  • 1/2 головки репчатого лука
  • 1 стакан мясного бульона
  • 1 ч. л. горчицы
  • 3–4 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. белого винного уксуса
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/3 ч. л. соли
  • молотый черный перец по вкусу
Время для приготовления:


Немецкий картофельный салат...

Как приготовить Немецкий картофельный салат:

  1. Картофель тщательно промойте и отварите в мундире.
  2. Готовый картофель охладите, очистите, нарежьте тонкими кружочками, затем каждый кружочек разрежьте на четыре части.
  3. Переложите картофель в салатник, посолите, поперчите, сбрызните уксусом.
  4. Лук мелко нарежьте. Петрушку порубите.
  5. Разведите в бульоне горчицу, всыпьте рубленый лук, перемешайте.
  6. Добавьте луковую смесь к картофелю, перемешайте. Полейте салат маслом, посыпьте зеленью, еще раз перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!




| 20.03.2017 |


.

Добавить комментарий