Морковный торт


Рецепт морковного торта

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. корицы
  • 3 стакана мелко натертой
  • моркови
  • 1 стакан растительного масла
  • (без запаха)
  • 4 яйца

Для крема:

  • 500 г сливочного сыра
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ст. л. корицы


...

Как приготовить Морковный торт:

  1. Перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, корицу.
  2. Добавить 3 стакана мелко натертой моркови, масло и яйца. Все взбить миксером на средней скорости 2 минуты.
  3. Вылить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать при температуре 180 °С 50—60 минут.
  4. Сливочный сыр взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой.
  5. Крем аккуратно выложить на выпеченный и охлажденный морковный корж.
  6. Сверху посыпать корицей и морковной стружкой.

Приятного аппетита!




| 20.04.2016 |


.

Добавить комментарий