Медовый торт с арахисом


Рецепт медового торта с арахисом

Ингридиенты блюда:
  • 8 яиц
  • 300 г муки
  • 350 г сахара
  • 100 г меда
  • 100 г очищенного арахиса
  • 150 г сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г консервированной вишни
  • 10 г маргарина
  • 5 г пищевой соды
Время для приготовления:


Медовый торт с арахисом...

Как приготовить Медовый торт с арахисом:

  1. Яйца разбить, аккуратно отделить белки от желтков. Белки взбить со 150 г сахара, желтки растереть с 50 г сахара.
  2. Во взбитые белки добавить муку, тщательно перемешать. Положить соду, желтки, 20 г меда, 20 г сливочного масла, взбить.
  3. Тесто выложить в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 220–230 °С духовке в течение 25–35 мин. Бисквит остудить, разрезать вдоль на 2 части.
  4. Сметану взбить с оставшимися сахаром и сливочным маслом с помощью миксера.
  5. Арахис обжарить на сковороде без масла, нарубить, смешать с оставшимся медом.
  6. Бисквитные коржи смазать большей частью сметанного крема, соединить. Верх торта смазать оставшимся кремом, покрыть медово-ореховой смесью.
  7. Торт оставить на 20–30 мин в прохладном месте, украсить вишней, нарезать порционными кусками.

Приятного аппетита!




| 22.04.2017 |


.

Добавить комментарий