Мамалыга молочная


Рецепт мамалыги молочной

Ингридиенты блюда:
  • Мука кукурузная – 400 г
  • Молоко – 1,5 л
  • Вода – 250 мл
  • Соль – 1 чайная ложка соли (если брынза соленая, 0,5 чайной ложки)
  • Брынза тертая – 1 стакан


Мамалыга молочная...

Как приготовить Мамалыгу молочную:

  1. Молоко разбавить водой, вскипятить и сварить на нем мамалыгу жиже обычной.
  2. Затем прибавить тертой брынзы и тщательно размешать до образования однородной массы.
  3. Подать горячей со сметаной.

Приятного аппетита!




| 01.04.2016 |

Блюда: Мамалыга

.

Добавить комментарий