Макароны с цуккини и кукурузой


Рецепт макарон с цуккини и кукурузой

Ингридиенты блюда:
  • 2 кабачка цуккини
  • 4 помидора
  • 60 г сливочного масла
  • 20 г мелких макарон
  • 4 ст. л. консервированной кукурузы
  • зелень укропа и петрушки
  • соль
Время для приготовления:


Макароны с цуккини и кукурузой...

Как приготовить Макароны с цуккини и кукурузой:

  1. Цуккини вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
  2. Один маленький помидор вымыть, обсушить, мелко нарезать.
  3. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить цуккини и помидор до готовности.
  4. Второй помидор вымыть, обсушить, нарезать дольками.
  5. В кипящую подсоленную воду всыпать мелкие макароны, сварить их до готовности и откинуть на дуршлаг.
  6. Смешать обжаренные цуккини и помидор с кукурузой и вареными макаронами, перемешать, выложить в салатник, посыпать нарезанной зеленью укропа и петрушки, украсить дольками помидора, подать на стол.

Приятного аппетита!



Поделись рецептом:


| 29.04.2017 |


.

Добавить комментарий