Макароны по-русски


Рецепт макаронов по-русски

Ингридиенты блюда:
  • Макароны 60 г,
  • яйцо 1/4 шт.,
  • маргарин сливочный 10 г,
  • фарш 100 г,
  • сухари 5 г,
  • масло сливочное 10 г,
  • соль.


...

Как приготовить Макароны по-русски:

  1. Макароны отваривают в подсоленной воде, охлаждают и заправляют маслом и сырыми яйцами; половину этой массы кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а на него оставшуюся массу, посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают.
  2. При подаче нарезают и поливают маслом.

Приятного аппетита!




| 17.04.2016 |

Блюда: Макароны

.

Добавить комментарий