Луковая икра


Рецепт луковой икры

Ингридиенты блюда:
  • 400 г репчатого лука,
  • 2 помидора,
  • 4 ст. ложки растительного масла,
  • соль, перец,
  • петрушка.




Как приготовить Луковую икру:

  1. Репчатый лук очистить, сполоснуть водой, мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
  2. Добавить измельченные помидоры, соль, перец, накрыть крышкой и тушить на легком огне 10 мин.
  3. Перед подачей охладить, украсить зеленью петрушки и кольцами лука.

Приятного аппетита!




| 15.03.2016 |


.

Добавить комментарий