Лимонный шербет


Рецепт лимонного шербета

Ингридиенты блюда:
  • Лимоны – 4 шт.
  • Сахар – 25 кусков
  • Вода – 1 л
  • Сироп розовый – 1 чайная ложка или масло розовое – 1 капля


Лимонный шербет...

Как приготовить Лимонный шербет:

  1. Цедру лимонов залить 2 стаканами горячей воды и прокипятить в течение 5 минут.
  2. Затем посуду снять с огня и, не вынимая цедру, дать настояться до полного охлаждения.
  3. В отдельную посуду отжать сок из лимонов. Из воды и сахара сварить сироп.
  4. В горячий сахарный сироп влить процеженный отвар цедры, через 10 минут добавить розовый сироп, а когда жидкость остынет – лимонный сок.
  5. Шербет подать хорошо охлажденным.

Приятного аппетита!




| 07.04.2016 |

Блюда: Щербет

.

Добавить комментарий