Лимонное желе


Рецепт лимонного желе

Ингридиенты блюда:
  • сок 1 лимона
  • цедра с 0,5 лимона
  • 200 г сахара
  • 1 ст. ложка желатина
  • 200 г консервированных ягод (или фруктов)
  • 3 стакана воды
Время для приготовления:


Лимонное желе...

Как приготовить Лимонное желе:

  1. Влить в кастрюлю воду, вскипятить.
  2. Всыпать сахар, вскипятить сироп, положить лимонную цедру, замоченную и отжатую.
  3. Прокипятить 5 мин, снять, процедить сироп.
  4. Снова поставить на баню, довести до кипения, влить лимонный сок.
  5. Снять сироп, охладить, налить слоем в 1,5 см в порционную посуду.
  6. Охладить, положить ягоды.
  7. Залить оставшимся сиропом, поставить на холод.

Приятного аппетита!




| 19.03.2017 |

Блюда: Желе

.

Добавить комментарий