Лечо


Рецепт лечо

Ингридиенты блюда:
  • 1 кг перца,
  • 1 кг помидоров,
  • 500 г лука,
  • 100 г жира,
  • 5 яиц,
  • 300 г сметаны,
  • 300 г колбасы,
  • соль, черный перец.




Как приготовить Лечо:

  1. Лук нарезать кружочками, перец — брусочками.
  2. Положить на сковороду с кипящим жиром и обжарить.
  3. Добавить нарезанные кусочками помидоры, соль, перец и тушить до готовности.
  4. В конце положить измельченные вареные яйца, сметану и прокипятить.

Приятного аппетита!



Поделись рецептом:


| 07.03.2016 |

Блюда: Лечо

.

Добавить комментарий