Курятина запеченная


Рецепт курятины запеченной

Ингридиенты блюда:
  • Курица – 1 тушка
  • Айва или яблоки – 500 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кориандр, зелень, перец, соль


Курятина запеченная...

Как приготовить Курятину запеченную:

  1. Обработанную тушку курицы положить в теплую соленую воду на 2 часа, обсушить, нафаршировать дольками айвы или кислых яблок, потереть молотыми специями.
  2. Затем завернуть в чистую мокрую салфетку, выложить на противень, полить водой, поставить в духовку и запекать в течение 1 часа.
  3. Курицу время от времени поливать водой, чтобы не сгорела.
  4. Готовое блюдо подать на праздничный стол целиком, украсив овощами, зеленью, кружочками и дольками вкрутую сваренного яйца.

Приятного аппетита!




| 07.04.2016 |


.

Добавить комментарий