Куриный салат с фруктами


Рецепт куриного салата с фруктами

Ингридиенты блюда:
  • 1 кг куриных грудок
  • 200 г кочанного салата
  • 200 г зеленого салата
  • 100 г апельсинов
  • 100 г грейпфрутов
  • 30 г меда
  • 70 мл растительного масла
  • 40 мл винного уксуса
  • 10 мл кисло-сладкого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • молотый черный перец
  • соль по вкусу
Время для приготовления:


Куриный салат с фруктами...

Как приготовить Куриный салат с фруктами:

  1. Влить в пароварку примерно 300 мл воды, поместить сверху корзину с разделанными куриными грудками, установить поддон и варить курицу в течение 18 мин при мощности 1000 Вт.
  2. Затем остудить, измельчить, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Чеснок очистить и измельчить, добавить винный уксус, кисло-сладкий соус, растительное масло и мед.
  4. Перелить смесь в чашу для круп и поставить в пароварку. Можно готовить соус одновременно с куриными грудками на верхнем ярусе.
  5. Апельсины и грейпфруты очистить от кожуры, удалить пленки и семена, мякоть измельчить. Вымыть, перебрать и обсушить оба вида салата, затем измельчить их.
  6. Смешать все ингредиенты салата и полить сверху приготовленным соусом. Можно не смешивать компоненты, а выложить их кругами на тарелке.
  7. Подавать на стол можно как в холодном, так и в теплом виде.

Приятного аппетита!




| 17.03.2017 |


.

Добавить комментарий