Куриная печень с маслятами и луком
Смотреть Видео рецепты
Рецепт куриной печени с маслятами и луком
Ингридиенты блюда:
- 150 г куриной печени
- 2 ст. л. сливочного масла
- 100 г свежих маслят
- 1 головка репчатого лука
- 100 мл жирных сливок
- 100 мл молока
- 1 ч. л. муки
- соль, белый перец по вкусу
Время для приготовления:
Как приготовить Куриную печень с маслятами и луком:
- Вымыть куриную печень, нарезать небольшими кусочками и поджарить ее на сливочном масле.
- Подготовленные грибы и лук мелко нарезать и поджарить. Затем добавить к ним муку, молоко и сливки.
- В глубокой сковороде смешать грибы с луком и куриной печенью, тушить в течение 5–10 мин, предварительно посолив и поперчив.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Шеф-повар | 18.04.2017 |
Блюда: Рецепты из печенки
Похожие рецепты
Папильотки из телячьей печени
Печеночный торт
Печень, шпигованная салом
Печень, тушенная с грибами.