Курица, запеченная с тыквой и перцами


Рецепт курицы, запеченной с тыквой и перцами

Ингридиенты блюда:
  • 500 г тыквы
  • 50 г репчатого лука
  • 10 г красного перца
  • 70 г желтого перца
  • 2 корня пастернака
  • 2 зубчика чеснока
  • 60 мл оливкового масла
  • 15 г тмина
  • 4 листа шалфея
  • 800 г куриных грудок
  • перец
  • соль
Время для приготовления:


Курица, запеченная с тыквой и перцами...

Как приготовить Курицу, запеченную с тыквой и перцами:

  1. Разогреть духовку до 200°С.
  2. Тыкву вымыть и нарезать кубиками.
  3. Пастернак и лук помыть и нашинковать.
  4. Красный перец нарезать соломкой.
  5. Очистить и измельчить чеснок.
  6. Положить в форму нарезанную тыкву, измельченный пастернак, перец, лук и измельченный чеснок.
  7. Сбрызнуть все это оливковым маслом, посыпать тмином, солью и перцем.
  8. Перемешать все овощи и поставить в духовку приблизительно на 30 мин.
  9. На каждую куриную грудку выложить по одному листику шалфея.
  10. Достать из духовки овощи, перемешать. Сверху выложить куриные грудки, запекать еще в течение 30–35 мин до готовности овощей.

Приятного аппетита!




| 05.02.2017 |


.

Добавить комментарий