Курица, запеченная с тыквой и перцами

Смотреть Видео рецепты

Рецепт курицы, запеченной с тыквой и перцами

Как приготовить Курицу, запеченную с тыквой и перцами:

1. Разогреть духовку до 200°С.
2. Тыкву вымыть и нарезать кубиками.
3. Пастернак и лук помыть и нашинковать.
4. Красный перец нарезать соломкой.
5. Очистить и измельчить чеснок.
6. Положить в форму нарезанную тыкву, измельченный пастернак, перец, лук и измельченный чеснок.
7. Сбрызнуть все это оливковым маслом, посыпать тмином, солью и перцем.
8. Перемешать все овощи и поставить в духовку приблизительно на 30 мин.
9. На каждую куриную грудку выложить по одному листику шалфея.
10. Достать из духовки овощи, перемешать. Сверху выложить куриные грудки, запекать еще в течение 30–35 мин до готовности овощей.

Приятного аппетита!

Видео рецепты