Кролик запеченный
Смотреть Видео рецепты
Рецепт телячьих котлет
Ингридиенты блюда:
- 1 тушка кролика
- 1 стакан длиннозерного риса
- 2 головки репчатого лука
- 3 помидора
- петрушка
- кинза
- укроп
- 1 стакан сметаны (или майонеза)
Время для приготовления:
Как приготовить Кролик запеченный:
- Рис промыть, обдать кипятком. На дно кастрюли налить растительное масло.
- Вымыть и мелко нарезать лук и помидоры, перемешать с сырым рисом и сложить в кастрюлю.
- Рис варить, постоянно помешивая, чтоб не подгорел. Добавить мелко нарезанную зелень.
- Тушку кролика вымыть и посолить, набить его брюшко рисом и зашить. Противень смазать маслом.
- Кролика обмазать сметаной, положить на противень и выпекать до готовности.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Шеф-повар | 05.02.2017 |
Блюда: Рецепты из зайца и кролика
.