Красная пикантная сальса


Рецепт красной пикантной сальсы

Ингридиенты блюда:
  • 4 спелых очищенных и мелко нарезанных помидора,
  • 1/2 стакана мелко нарезанного консервированного лука,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 банка консервированного острого перца чили,
  • 1 ст. ложка жидкости из банки с перцем,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1/2 ч. ложки измельченного майорана,
  • 1/2 ч. ложки соли.




Как приготовить Красную пикантную сальсу:

  1. Измельчить помидоры, лук, чеснок, чили до однородного пюре. Прокипятить томатную массу, жидкость из-под перца, майоран и соль 10 мин, не закрывая крышкой и помешивая.
  2. Дать хорошо остыть.
  3. Переложить массу в блюдо и подать на стол.

Приятного аппетита!




| 16.03.2016 |

Блюда: Сальса

.

Добавить комментарий