Котлеты пшеничные


Рецепт котлет пшеничных

Ингридиенты блюда:
  • 200 г пшеничной крупы,
  • по 30 г моркови и репчатого лука,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • соль, специи по вкусу.




Как приготовить Котлеты пшеничные:

  1. Пшеничную крупу замочить на 30 мин в прохладной воде.
  2. Разбухшую крупу пропустить через мясорубку.
  3. Морковь и репчатый лук поджарить слегка на растительном масле и тоже пропустить через мясорубку.
  4. Все тщательно перемешать, добавить соль и специи по вкусу.
  5. Фарш должен получиться жидким.
  6. Вылепить из него котлетки, поджарить на растительном масле.
  7. Такие котлетки хороши как в горячем виде, так и в холодном.

Приятного аппетита!




| 18.03.2016 |


.

Добавить комментарий