Картофель, жареный с грибами


Рецепт картофеля, жареного с грибами

Ингридиенты блюда:
  • 300 г. картофеля,
  • 20 г. сала,
  • 10 г. сливочного масла или 15 г. топленого,
  • 50 г. лука,
  • 150 г. грибов свежих


Картофель, жареный с грибами...

Как приготовить Картофель, жареный с грибами:

  1. Картофель очистить, нарезать брусочками, кружками, дольками или мелкими кубиками.
  2. Жарить с жиром, переворачивая, чтобы он полностью зарумянился.
  3. Посыпать солью после того как он слегка обжарится.
  4. При подаче полить сливочным маслом, маслом жареным с луком и грибами.
  5. Лук нашинковать пожарить и перемешать с картофелем, а сверху положить мелко нарезанные жареные грибы.

Приятного аппетита!




| 30.03.2016 |


.

Добавить комментарий