Картофель с вином


Рецепт картофеля с вином

Ингридиенты блюда:
  • Картофель – 6 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 1 столовая ложка
  • Вино сухое – 1 стакан
  • Бульон – 1 стакан
  • Масло топленое – 2 столовые ложки
  • Петрушка, соль




Как приготовить Картофель с вином:

  1. В кастрюлю с толстым дном положить топленое масло, перец, соль, рубленую петрушку, лук, муку.
  2. Все поджарить, залить бульоном, вином и проварить до густоты.
  3. Картофель очистить, залить горячей подсоленной водой, отварить, порезать его ломтиками и залить соусом.

Приятного аппетита!




| 01.04.2016 |


.

Добавить комментарий