Картофель с рыжиками в сметанном соусе


Рецепт картофеля с рыжиками в сметанном соусе

Ингридиенты блюда:
  • 200 г свежих рыжиков
  • 5 клубней картофеля
  • 30 г сливочного масла
  • 15 г сыра
  • 380 г сметанного соуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • зелень
  • соль
  • специи по вкусу
Время для приготовления:


Картофель с рыжиками в сметанном соусе...

Как приготовить Картофель с рыжиками в сметанном соусе:

  1. Вымыть, очистить и отварить клубни картофеля в подсоленной воде. Остудить, нарезать кружочками.
  2. Далее уложить картофель на сковороду, смазанную жиром.
  3. Свежие рыжики очистить от мусора и земли, вымыть в холодной воде, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.
  4. Затем жареные грибы положить поверх картофеля в сковороде, залить все сметанным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
  5. Подавая к столу, посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!




| 19.04.2017 |


.

Добавить комментарий