Картофель с черносливом


Рецепт картофеля с черносливом

Ингридиенты блюда:
  • 500 г картофеля,
  • 200 г муки,
  • 3 яйца,
  • 200 г чернослива,
  • 100 г сметаны,
  • сахар, соль по вкусу.


...

Как приготовить Картофель с черносливом:

  1. Картофель очистить, отварить и протереть через сито.
  2. Когда остынет, добавить муку, взбитые яйца и размешать.
  3. Массу раскатать и вырезать стаканом кружочки.
  4. Чернослив отварить, вынуть косточки и пересыпать сахаром.
  5. Положить его на картофельные кружочки, соединить края, как у вареников.
  6. Варить в подсоленной воде 10 минут. Подавать на стол со сметаной.

Приятного аппетита!




| 17.04.2016 |


.

Добавить комментарий