Кабачки жареные


Рецепт кабачков жареных

Ингридиенты блюда:
  • 3 средних кабачка
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. молока
  • 4 ст. л. муки
  • растительное масло
  • 1 стакан сметаны
  • зелень укропа
  • соль по вкусу
Время для приготовления:


Кабачки жареные...

Как приготовить Кабачки жареные:

  1. Вымыть и очистить кабачки. Нарезать кружочками толщиной примерно 1,5 сантиметра. Посолить.
  2. Смешать муку с молоком. Обмакнуть в эту смесь кружочки кабачков, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде.
  3. Сложить обжаренные кабачки в глубокую сковороду, залить сметаной, закрыть крышкой и отправить в разогретую духовку на 10 мин.
  4. Разложить кабачки по тарелкам и посыпать зеленью укропа.

Приятного аппетита!



Поделись рецептом:


| 29.04.2017 |


.

Добавить комментарий