Итальянский салат
Смотреть Видео рецепты
Рецепт итальянского салата
Ингридиенты блюда:
- 600 г картофеля
- 100 г бобов
- 200 г моркови
- 1 банка консервированных шампиньонов
- 100 г мороженого зеленого горошка
- 100 г филе анчоуса
- 2 ст. л. уксуса
- 2 яйца
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. зелени петрушки
- листья салата
- соль
Время для приготовления:
Как приготовить Итальянский салат:
- Картофель, бобы, морковь, яйца и зеленый горошек хорошо вымыть. Затем все компоненты сварить в подсоленной воде, остудить.
- Филе анчоуса и шампиньоны нарезать небольшими кусочками.
- Картофель, морковь и яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
- В отдельной посуде смешать все компоненты, добавив уксус и соль.
- На дно салатницы красиво уложить листья салата. Сверху горкой выложить нашу смесь и заправить маслом.
- Готовый салат подавать к столу, посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Шеф-повар | 18.04.2017 |
Блюда: Салаты овощные
Кухня: Итальянская кухня
Похожие рецепты
Салат с кальмарами и овощами
Салат со скумбрией и овощами
Салат с лососем и овощами
Салат Гранатовый браслет.