Гуляш с красным перцем


Рецепт гуляша с красным перцем

Ингридиенты блюда:
  • Говядины (лопаточная часть) – 350 г
  • Маргарин – 1 столовая ложка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томат пюре – 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная – 1 чайная ложка
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Бульон мясной, перец красный, соль




Как приготовить Гуляш с красным перцем:

  1. Мякоть баранины нарезать кубиками по 20 г, посолить и обжарить до образования румяной корочки.
  2. Затем мясо поместить в сотейник, добавить обжаренный лук, томат пюре, муку, чеснок, перец, залить мясным бульоном или горячей водой так, чтобы продукты были закрыты, и тушить в плотно в плотно закрытой посуде.
  3. Подать с овощами или мамалыгой.

Приятного аппетита!




| 01.04.2016 |

Блюда: Гуляш

.

Добавить комментарий