Грибы, тушенные с помидорами


Рецепт грибов, тушенных с помидорами

Ингридиенты блюда:
  • 800 г грибов,
  • 8 помидоров,
  • 2 луковицы,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 столовая ложка муки,
  • 200 г сметаны,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • соль по вкусу.


Грибы, тушенные с помидорами...

Как приготовить Грибы, тушенные с помидорами:

  1. Лук очистить, вымыть и нарубить.
  2. Помидоры вымыть. Пять помидоров измельчить, остальные нарезать кружочками.
  3. Зелень укропа вымыть.
  4. Грибы перебрать, очистить, вымыть, нарезать ломтиками и обжаривать в сливочном масле в течение 15 минут.
  5. Добавить лук, муку и жарить еще 10 минут.
  6. Затем влить немного воды, посолить, положить сметану, измельченные помидоры и тушить на слабом огне до готовности.
  7. Готовые грибы выложить в блюдо, украсить веточками укропа, оформить кружочками помидоров и подать к столу.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий