Грибы по-толстовски


Рецепт грибов по-толстовски

Ингридиенты блюда:
  • 1 кг свежих грибов,
  • 100 г масла,
  • 1 стакан сметаны,
  • 1/2 головки чеснока,
  • 50 г сыра,
  • соль, перец.




Как приготовить Грибы по-толстовски:

  1. Свежие грибы промыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками, посолить.
  2. Положить на сковороду, разогретую с маслом, и тушить около 60 мин на слабом огне.
  3. Затем растолочь чеснок, перемешать с грибами, поперчить, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита!




| 25.03.2016 |


.

Добавить комментарий